React Docs nativos: https://reactnative.dev/docs/getting-started
Docs Expo: https://docs.expo.dev/
Guia do TypeScript Expo: https://docs.expo.dev/guides/typescript/
Expo’s App.json: https://docs.expo.dev/versões/latest/config/app/
A Expo é um conjunto de ferramentas e serviços criados em torno de plataformas nativas e nativas do React que ajudam a desenvolver, criar e implantar aplicativos nativos do React.Executaremos o aplicativo no aplicativo Sandbox Expo Go, que pode ser instalado no iOS (dispositivo físico ou simulador) ou Android (dispositivo físico ou emulador).A Expo Go é uma caixa de areia gratuita e de código aberto para aprender e experimentar o React Native em dispositivos Android e iOS.Eu recomendo usar a Expo em vez de uma configuração nativa clássica do React com a CLI, pois é mais fácil de trabalhar e fornece uma melhor experiência de desenvolvedor.
Fonte: https://www.janez.tech/blog/react-native-setup-with-expo