Foi uma morte lenta para a barra de toque:
Por enquanto, a barra de toque ainda pode ser encontrada em alguns modelos reformados vendidos pela Apple.A Apple descreveu inicialmente a barra de toque como uma interface “revolucionária” e “inovadora”, mas claramente não era popular o suficiente para permanecer.A função física e as teclas ESC também foram removidas em favor da barra de toque.
Fonte: https://www.macrumors.com/2023/10/31/touch-bar-discontinued/